Thịt bò - Công thức nấu ăn (6 lựa chọn ngon)

Thận thịt bò được tính vào các sản phẩm phụ đó, trên cơ sở hàng trăm món ăn khác nhau có thể được thực hiện. Không có một công thức để nấu ăn, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những biến thể ngon nhất. Chúng tôi sẽ không trì hoãn và ngay lập tức bắt đầu!

Thịt bò - Chuẩn bị sản phẩm phụ

Trước khi bạn nấu thận của thịt bò, bạn cần ngâm và đun sôi sản phẩm trước. Sau đó, món ăn trở nên ngon miệng. Khi chọn, hãy chú ý đến bóng râm, nó phải được thống nhất. Điểm và các khiếm khuyết khác là không thể chấp nhận được.

Bước số 1. Đặt

Ngâm thích hợp tiếp tục trong ít nhất 3 giờ, tốt hơn - lâu hơn. Rửa sạch sản phẩm phụ 3-5 lần, thoát khỏi bộ phim, sau đó bạn sẽ thu gọn một trong những cách:

  • Sữa cao;
  • nước lọc;
  • Nước + giấm hoặc nước chanh.

Trong suốt thời gian ngâm hai lần, cần phải thay đổi thành phần mà thận được duy trì.

Bước số 2. Nấu nướng

1. Sau khi sản phẩm phụ đi vào chất lỏng, nó sẽ có mùi khó chịu và cay đắng. Đổ đầy một cái chảo bằng nước, đặt trên bếp để đun sôi cùng với thận.

2. Sau khi bắt đầu tiếng gầm, cống nước dùng này, hãy đổ vào thùng chứa bằng nước tinh khiết mới. Thận tự rửa và gửi lại để nấu ăn. Tomit ở công suất thấp 1-1,5 giờ.

3. Thận thịt bò sau khi sử dụng sôi cho các món ăn thứ hai và đầu tiên. Chọn một công thức nấu ăn và tiến hành các thao tác.

№1. Thịt bò chiên với hành tây

Govjazhi-pochki-zharenye-s-lukom

  • Bully - 3 chiếc.
  • Thận - 0,7 kg.
  • Muối, ớt xay (Đen)

1. Sau khi ngâm và đun sôi, chúng tôi sạc sản phẩm phụ với các mảnh hình dạng tùy ý, nhưng không đập. Nó là tốt hơn để thực hiện cắt một khối lập phương hoặc các tấm mỏng.

2. Ponchil và muối. Gửi thận vào một loại dầu tách với dầu và kinh dị cho đến khi sẵn sàng. Đừng lạm dụng nó, nếu không sản phẩm sẽ khó khăn.

3. Trong một chảo rán khác, root trên các loại dầu của một nửa nhẫn làm gà. Khi nó trở thành vàng, hãy di chuyển nội dung đến thận cùng với dầu. Sẵn sàng!

Pochki-govjazhi-V-Smetane.

  • Hành tây - 2-3 chiếc.
  • Thận - 800-900 gr.
  • Kem chua được hướng cao - 0,25-0,3 kg.
  • Bột - 20 gr.
  • Lát tỏi - 3 chiếc.
  • Thì là - 20 gr.

Thận thịt bò trong kem chua rất nhẹ, đây là một công thức nấu ăn.

1. Sau khi chuẩn bị, chúng tôi sạc SUBPRODUKT với các slide, độ dày không vượt quá 0,5 cm.

2. Gửi với một loại dầu tách với dầu, rễ để sẵn sàng 80%. Di chuyển vào cốc và giữ lại bên cạnh.

3. Pizese dầu, leo lên rang trên rang. Bạn có thể nhập thêm cà rốt nghiền (nó không đi vào công thức).

4. Khi bóng đèn gần như nạp lại, nhập tỏi nghiền hoặc xắt nhỏ.

5. Hãy theo nghĩa đen trong một vài phút, ném các tấm thận và kem chua. Nấu xanh, đổ bột, bôi. Tomit 3 phút và tắt.

Số 3. Thận hầm với dưa chuột muối

Pochki-Tushenye-S-Solenymi-Ogurcami

  • Tomato Paste - 20 gr.
  • Cà rốt lớn - 2 chiếc.
  • Sản phẩm phụ - 0,6 kg.
  • Bột - 30 gr.
  • Kem chua - 80-100 gr.
  • Dưa chuột muối (nhỏ) - 3 chiếc.
  • Hành tây - 2 chiếc.
  • Nước dùng / nước - 0,2 lít.

Thận thịt bò ngon có thể được làm bằng dưa chuột mặn. Công thức nấu ăn được sơn trong các giai đoạn, những khó khăn sẽ không phát sinh.

1. Cuộn dầu trong chảo. Nhập bóng đèn xắt nhỏ bằng hình khối và cà rốt hung dữ. Đáng kinh hoàng khoảng 3 phút.

2. Trượt một ráng rau ở một bên của các món ăn. Thận đặt trong đĩa hoặc hình khối. Đi vào bên chiên ở phía thứ hai. Tuy nhiên và chiên vào giữa 10 phút.

3. Trong thời gian này, chăm sóc dưa chuột. Chúng phải được cắt xắt bởi một khối lập phương, sau đó, cùng với bột cà chua, áp dụng vào chảo rán. Ở đây, đổ nước / nước dùng, đóng các món ăn, dập tắt nửa giờ.

4. Thông qua khoảng thời gian cài đặt, bỏ qua bột qua ống hút qua vệ tinh. Đồng thời, bôi nhọ để ngăn chặn thương mại. Dùng thêm 3 phút và vào kem chua. Sau vài phút, tắt.

№4. Thận thịt bò với dưa chuột và khoai tây

Govjazhi-pochki-s-ogrod-i-kartoshkoj

  • Khoai tây - 900 gram.
  • Sản phẩm phụ - 900 gram.
  • Hành tây - 3 chiếc.
  • Dưa chuột muối - 3 chiếc.
  • Răng tỏi - 6 chiếc.
  • Nước là 0,1 lít.
  • Tomato Paste / Ketchup - 120 gr.
  • Gia vị - theo ý thích của bạn

Để làm hài lòng gia đình, làm thịt bò thận với khoai tây. Dưới đây là một công thức nấu ăn.

1. Sau khi ngâm và đun sôi, chúng tôi sạc sản phẩm phụ với khối lập phương khoảng 1,5-2 cm. Gửi đến dầu được làm nóng trước, kinh dị đến trạng thái mềm mại.

2. Di chuyển thận đến mép chảo, bơm lên nếp nhăn ở phía thứ hai. Viết nó cho đến khi sẵn sàng, sau đó trộn các nội dung của các món ăn và vào bột cà chua.

3. Plush Các loại gia vị, che khối lập phương với dưa chuột mặn. Đưa tỏi và cũng thêm vào các thành phần chính. Chiên tất cả mọi thứ theo nghĩa đen một vài phút, đổ nước.

4. Che các món ăn, sản phẩm Tomit khoảng 15-20 phút với công suất thấp. Trong thời gian này, hãy sạc khoai tây và làm cho nó riêng biệt trên dầu trên một cái chảo khác.

5. Trộn tất cả lại với nhau, tắt bếp, cho món ăn để đứng và bắt đầu nếm thử. Thận thịt bò được kết hợp hoàn hảo với khoai tây. Bây giờ bạn biết cách nấu chúng.

№5. Goulash từ Thận Thegney trong một nồi nấu chậm

Guljash-iz-govjazhih-pochek-v-multivarke

  • Cà chua - 2 chiếc.
  • Cà rốt - 1 pc.
  • Hành tây - 2 chiếc.
  • Thận - 1 kg.
  • Răng tỏi - 3 chiếc.
  • Thì là - 20 gr.

Thận Thịt là lý tưởng để tạo việc đi bộ trong một nồi nấu chậm. Chúng tôi sẽ trình bày một công thức để nấu ăn trong tất cả các chi tiết.

1. Nghỉ các thao tác sơ bộ bằng cách chuẩn bị thận (ngâm, nấu ăn). Tiếp theo, sạc chúng bằng một khối hoặc đĩa, gửi đến nhiều dầu.

2. Plush các loại gia vị theo ý thích của bạn. Dừng chức năng nướng trong 20 phút. Đừng quên khuấy để tránh bị cháy.

3. Trong khi có thời gian rảnh, hãy bỏ qua cà rốt xuyên qua vắt, và những lời nói dối này hầu như không. Cà chua thấp hơn trong nước sôi trong 3 phút, sau đó loại bỏ vỏ và giải giáp nĩa trong cháo.

4. Nhập Carrovina bằng một ổ bánh và cà chua vào thận. Không đóng nắp, không thay đổi chế độ, chiên các thành phần trong 5 phút nữa. Tiếp theo, phân phối tỏi và gửi đến một nồi nấu chậm.

5. Khuấy các nội dung, chuyển chương trình thành "làm nguội" thêm nửa giờ. Một vài phút trước tín hiệu hẹn giờ, bơm xắt nhỏ.

№6. Thịt bò thận

Rassolnik-iz-govjazhi-pochek

  • Nước dùng - 2,5 lít.
  • Hành tây - 1 PC.
  • Thận (chuẩn bị) - 400 gr.
  • Củ khoai tây - 5 chiếc.
  • Perlovka - 120 gr.
  • SORREL - 0,1 kg.
  • Dưa chuột muối lớn - 2 chiếc.
  • Rễ Parsley (tùy chọn) - 0,5 chiếc.

Thận thịt bò có thể được sử dụng làm cơ sở cho các món ăn đầu tiên. Một công thức đón là đơn giản.

1. Chuẩn bị container nấu ăn thích hợp. Đổ vào khoai tây xắt nhỏ và dưa chuột.

2. Một cách riêng biệt, tạo ra một lò ray trên dầu từ gốc rễ của rau mùi tây và ổ bánh mì. Gửi nó đến chảo và điền vào nội dung của nước dùng.

3. Đặt trên bếp, Tomit 15 phút. Đổ lúa mạch và xắt nhỏ. Bạn có thể đổ một nước muối câm từ dưa chuột. Mùa muối.

4. Sau khi ngâm và đun sôi thận, bạn cần phải che bằng hình khối và một chút chiên trên dầu. Nhập chúng vào súp. Brideller sẽ sẵn sàng khi hàng rào được hàn hoàn toàn.

Chúng tôi đã xem xét các biến thể ngon nhất của các món ăn dựa trên Thận Thịt. Để các sản phẩm phụ mất mùi và cay đắng đặc trưng, ​​đừng quên tiến hành các hoạt động chuẩn bị. Chúng ta đang nói về việc ngâm và nấu ăn. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thành công!

Sự miêu tả

Thịt bò Thịt bò. - Nó là một kích thước lớn của một sản phẩm phụ không có nhu cầu lớn trong nấu ăn do một mùi hương cụ thể. Tuy nhiên, nhiều đầu bếp biết rằng nếu thận được chống lại chính xác, thì bạn có thể nấu từ chúng một loạt các món ăn ngon. Sản phẩm phụ phản ứng tốt với bất kỳ phương pháp xử lý nhiệt nào, nó có thể được buộc chặt, gõ nó bằng rau, nấu ăn và nướng. Thận được phân biệt bởi các vitamin phong phú, cũng như các protein và khoáng chất có hàm lượng chất béo và carbohydrate thấp, khiến chúng không chỉ là chế độ ăn uống, mà còn hữu ích.

Thận ăn có ăn?

Ngay sau khi một bộ phim trắng và một lớp mỡ được lấy ra khỏi bề mặt thận bò, chúng được ngâm để thoát khỏi mùi khó chịu. Sau đó, một loạt các món ăn có thể được chuẩn bị từ thận, nơi sản phẩm phụ có thể hoạt động như là thành phần chính và bổ sung.

Các món ăn phổ biến nhất với thận bò là Beefstoganov, một người Brideller, một Solyanka, cũng như Julien. Ngoài ra, sản phẩm phụ có thể được tạo cơ sở cho việc chuẩn bị nước thịt, những thứ cho bánh nướng và bánh nướng, v.v.

Đổ từ thận bò trong kem chua

một mô tả ngắn gọn về

Những con bò thận của một con bò non là một món ngon, đặc trưng bởi lượng calo thấp (84 kcal trên 100 gram). Chúng khác nhau về kích thước lớn, hương vị đặc biệt và mùi thơm cụ thể.

Bạn trông như thế nào?

Bề mặt rực rỡ của thận bò là gần như mịn, như thịt lợn. Sản phẩm có thể nặng từ 500 g đến 1 kg. Trên bề mặt thận, nhiều rãnh, sâu đến mức dường như nó bao gồm một số mảnh riêng biệt, được tổ chức với nhau.

Màu của thận có màu đỏ sẫm, đôi khi có màu nâu. Bề mặt được bao bọc bởi một lớp chất béo, nhưng nó thường được cắt trước khi bán sản phẩm phụ. Ngoài ra, thận che một bộ phim trắng. © https://ydoo.info/product/govyazhi-pochki.htmlcrew được đặt cả trên bề mặt và bên trong thận bò.

Những con bò thận trên bảng gỗ

Nếm thử

Những con bò thận không phải là hương vị dễ chịu nhất nếu sản phẩm phụ không ngâm trước khi nấu. Sau khi ngâm, họ mất hương vị đặc trưng xuất hiện do chức năng ngay lập tức của thận trong cơ thể động vật.

Các sản phẩm phụ nấu chín đúng cách được phân biệt bởi cấu trúc dịu dàng và hương vị dễ chịu trông giống như gan thịt bò.

Mùi

Thận thô có mùi nước tiểu cụ thể, khó chịu. Darker trong màu của sản phẩm phụ, hương thơm càng mạnh.

Chọn làm thế nào?

Mua thận bò tươi, bạn nên chú ý:

  1. Chính trực. Thận phải chắc chắn, không có thiệt hại cơ học hoặc bất kỳ khuyết tật nào khác.

  2. Màu sắc. Thận chất lượng cao được phân biệt bởi đồng đều, màu bão hòa mà không có vùng tối hoặc sáng. Bóng có thể thay đổi từ màu nâu nhạt đến nâu.

  3. Tỏa sáng. Bề mặt của thận tươi nên sáng bóng. Sản phẩm phụ với một vỏ mờ mua không mong muốn.

  4. Bloodmeys. Sự hiện diện của những vết bầm tím và bầm tím trên bề mặt thận chỉ ra rằng bất kỳ sản phẩm nào được lưu trữ không chính xác, hoặc nó nằm ở quầy dài.

Xác định chất lượng hàng hóa trên hương vị sẽ không thể xảy ra do các chi tiết cụ thể của nó, sẽ quá hạn bất kỳ mùi nào khác.

Thận thịt bò trên một tấm gỗ, gần Pepper Peas, tỏi, hành tây và ớt ngọt

Làm thế nào để lưu trữ?

Để giữ gìn các đặc tính có lợi của thận bò và tránh thiệt hại sản phẩm, bạn không được bỏ qua các điều kiện và điều khoản lưu trữ.

Điều kiện

Thận trong xanh không thể được lưu trữ dưới dạng không được tinh chế từ lớp trên cùng, do đó, sản phẩm phụ cần được rửa ngay lập tức và thoát khỏi các bộ phim, tàu dày đặc và các bộ phận không thể chịu đựng khác. Bạn cũng có thể cắt ngay thành miếng nhỏ và giữ trong tủ lạnh trong hộp nước lạnh.

Thiếu thận tinh khiết, rửa sạch và thái lát trong một cái bát lớn

Thời gian

Thận tươi được lưu trữ trong tủ lạnh không quá một hoặc hai ngày, vì vậy tốt hơn là ngay lập tức để sản phẩm nấu ăn.

Có thể đóng băng?

Ở dạng đông lạnh của thận có thể được lưu trữ cho đến sáu tháng. Tuy nhiên, trước khi gửi chúng đến tủ đông, các sản phẩm phụ cần được rửa sạch và được làm sạch hoàn toàn từ khắp nơi. Sau một thời gian đóng băng dài, hương vị của thịt bò Thận làm hỏng một chút, nhưng không cần thiết.

Gan bò đông lạnh trong thùng chứa lớn

Làm thế nào để chuẩn bị để nấu ăn?

Để một món ăn thịt bò ngon, hãy rửa sạch chúng một cách chính xác, ngâm và một phần.

Làm thế nào để rửa?

Sau khi lớp mỡ và bộ phim trắng được lấy ra khỏi bề mặt (nếu điều này không được thực hiện trước khi bán), cần phải đặt thận vào một thùng chứa sâu và đổ nước lạnh. Sau đó, bạn cần phải xử lý triệt để bề mặt của thận bằng miếng đệm ngón tay, dựa vào dấu vết nhỏ nhất của chất nhầy, rác, mật hoặc máu, không đi qua những luống sâu.

Thận thịt bò không được bảo tháp với chất béo

Làm thế nào để đặt xuống từ mùi?

Ngâm giúp giúp loại bỏ mùi nước tiểu tập trung, được bảo tồn trong một thời gian dài ở thận.

Trong nước

Kế thận lớn cần được cắt làm đôi, nó đủ để tạo ra một số vết cắt sâu trên nhỏ, sẽ giúp tăng tốc quá trình rửa sạch cặn nước tiểu. Các sản phẩm phụ được gấp thành một hộp thủy tinh hoặc nhựa, phủ trên cùng với nước và đặt nó vào tủ lạnh. Không nên sử dụng hộp kim loại, vì thận sẽ xuất hiện hương vị của kim loại.

Để bơm thận bò là cần thiết trong 10-12 giờ, trong khi mỗi vài giờ nước nên được thay đổi.

Bạn cũng có thể đặt thận để rút ra trong tủ lạnh cho đêm để vào buổi sáng bạn bắt đầu chuẩn bị. Nhưng nước cũng nên thay đổi ít nhất một vài lần.

Sau khi hoàn thành việc ngâm, các sản phẩm phụ được rửa lại dưới nước chạy, và sau khi được tách ra.

Thịt bò của thận trong nồi có nước

Trong sữa

Được rửa trong nhà hoặc mua sữa (có chất béo cao) sẽ làm cho hương vị của thận nhẹ nhàng và mềm mại hơn. Bạn có thể ngâm cả hai sản phẩm phụ có vết cắt sâu và thái lát thành từng mảnh. Tuy nhiên, vì họ cần cắt, cần phải loại bỏ tất cả các bộ phận không thể khắc phục.

Thận nên được thêm vào bể phi kim và đổ vào sữa để chất lỏng bao phủ hoàn toàn sản phẩm. Thời gian ngâm là 4-5 giờ, trong đó sữa phải được thay đổi 1 lần mỗi giờ.

Sau đó, thận được rửa kỹ dưới nước chảy, khô và tiếp tục chuẩn bị.

Thịt bò trong sữa

Trong giấm

Cách ngâm nhanh nhất là ngâm thận thịt bò trong giấm:

  • Trước khi dunk thận nên được rửa sạch và xắt nhỏ, loại bỏ tất cả các thành phần không cần thiết;

  • Sau đó các mảnh nên được đặt trong hộp thủy tinh sâu;

  • Đổ thận bằng giấm với sự bổ sung 5 muỗng canh. l. Muối thực phẩm để các sản phẩm phụ được bảo hiểm đầy đủ.

Ngay khi chất lỏng tối màu, thận có thể được lấy, rửa và sử dụng.

Làm thế nào để một phần?

Bạn cần phải vào thận trước, cắt dọc theo những luống cày và loại bỏ các chùm, bó và tàu béo. Sau đó mỗi mảnh cắt về một vài phần để có thể loại bỏ các iệu tuyến. Kích thước của các lát phụ thuộc vào loại đĩa thận được thêm vào. Tuy nhiên, không nên cắt quá nhỏ, vì trong quá trình xử lý nhiệt, cấu trúc sẽ vội vàng và hương vị sẽ trở nên khó khăn.

Thận thịt bò cắt lát thành miếng nhỏ

Phương pháp nấu ăn.

Thận của một con bò non có thể được chuẩn bị bởi nhiều cách khác nhau: để nấu ăn, chiên trong chảo rán hoặc vỉ nướng, đổ mồ hôi trong nước sốt, nướng trong lò nướng hoặc trong một nồi nấu chậm.

Làm thế nào để nấu ăn?

Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn, thận phải được làm sạch khỏi tất cả chặt chẽ, ngâm, nó được rửa kỹ dưới nước chảy và cắt thành miếng nhỏ. Nếu bạn nấu toàn bộ thận, thì sẽ mất nhiều thời gian hơn và tất cả các tĩnh mạch và tàu còn lại bên trong sẽ trở nên cứng nhắc và làm hỏng tài sản của sản phẩm phụ.

Ngoài ra, không nên nấu thuốc thận cùng với nội tạng khác, vì đây có thể là hương vị hư hỏng nhân quả của tất cả các thành phần.

Những miếng cắt lát nên được đổ bằng nước lạnh để che các thành phần trong khoảng 2 cm. Sau đó đặt lửa giữa, đun sôi và tiếp tục nấu trong 5 phút. Sau đó, nước được yêu cầu để hợp nhất, và rửa chảo. Tiếp theo, các mảnh nên được trả lại vào thùng chứa, đổ nước nóng và đốt cháy. Khi chất lỏng bắt đầu sôi, lửa nên được giảm xuống mức tối thiểu và nấu trong 45 phút (cho đến khi sẵn sàng).

Thận thịt bò được đun sôi trong nồi

Làm thế nào để chiên?

Kế thận bóc vỏ trước và sưng cần cắt thành từng mảnh dễ làm nếu bạn cắt dọc theo các rãnh. Chiên sản phẩm là cần thiết trên chảo rán nóng trên một loại rau hoặc bơ.

Thời gian nấu mất mất 5-10 phút tùy thuộc vào kích thước của các mảnh. Bên trong thận nên vẫn là màu hồng. Trong quá trình chiên, nó cần thiết cho các mảnh xen kẽ định kỳ. Nếu bạn muốn gửi thận cùng với hành tây chiên hoặc các loại rau khác, thì bạn cần chuẩn bị thức ăn ở hai chảo rán khác nhau và kết hợp với nhau trong 2 phút cuối cùng của chiên.

Thận chiên chiên với hành tây

Làm thế nào để đưa ra?

Thận ngon và nhẹ nhàng chỉ thu được sau khi ngâm trước. Bạn có thể tắt sản phẩm phụ trong chảo sâu cùng với nhiều loại rau khác nhau, ví dụ, với cà rốt, hành tây và hạt tiêu ngọt.

Thận nên được cắt thành miếng nhỏ, rau sạch và cắt thành khối có kích thước bất kỳ. Đầu tiên bạn cần chiên rau cho đến khi chúng trở nên mềm mại hơn. Sau đó, bạn cần thêm thận, một ít bột (như một chất làm đặc), trộn và chiên trong 7-10 phút. Sau đó, đổ nước sôi để được bao phủ bởi tất cả các thành phần, thêm gia vị để nếm, trộn và sau đó che điện dung bằng nắp, giảm lửa đến mức tối thiểu và dập tắt từ nửa giờ (cho đến khi sẵn sàng).

Nó không cần phải chiên hoặc đun sôi thận.

Thịt bò hầm hầm trong một cái đĩa

Làm thế nào để nấu ăn trong một nồi nấu chậm?

Với sự trợ giúp của MultiCookers of Thịt bò, bạn có thể nấu ăn và gõ.

Nấu nướng. Thận tinh khiết và sưng cần cắt thành từng mảnh, che chắn một multicooking trong bát và thêm nước lạnh. Tiếp theo, bạn nên đặt chế độ "nấu", "súp" hoặc "cặp" trong 5-7 phút. Khi nước sôi, bạn cần tắt chương trình và thoát nước từ bát, rửa sạch thùng chứa và thận. Sau đó, các thành phần cần đổ nước sạch một lần nữa, thêm gia vị để nếm và kích hoạt chế độ nấu trong 50 phút.

Dập tắt. Thận được thực hiện nhẹ nhàng, nếu chúng dập tắt chúng trong nước ép cà chua với hành tây và cà rốt. Rau và thận cần cắt thành miếng nhỏ. Sau đó, một lượng nhỏ dầu thực vật được đổ vào bát và đầu tiên trong chế độ "chiên" trong 10 phút rau rang, khoanh vùng định kỳ. Sau khi các lát cắt thận nên được thêm vào, trộn, đổ một nửa lít nước ép cà chua (hoặc mì ống, pha loãng với nước), đặt một lá vịnh, hạt tiêu, muối và bất kỳ gia vị nào để lựa chọn. Sau đó, bạn cần kích hoạt chế độ "dập tắt" và đặt thời gian - 45 phút. Sau khi hoàn thành chương trình, món ăn đã sẵn sàng.

Hầm trong một quả thận multicooker

Làm thế nào để nướng trong lò nướng?

Bạn có thể nướng thận với khoai tây và hành tây. Để làm điều này, sạch sẽ và ngâm nội tạng, và sau đó giết mổ một chút. Thận nên rót nước lạnh sạch, đặt trên bếp, đợi cho đến khi nước bắt đầu sôi, loại bỏ nhiệt và thay nước sang tươi. Làm thủ tục tương tự một lần nữa. Sau đó, bạn nên cắt sản phẩm phụ theo miếng nhỏ, cắt tất cả các bộ phận không thể khắc phục.

Khoai tây và hành tây cần được làm sạch và cắt thành vòng tròn. Trong bể nướng, đổ một ít dầu thực vật và phân phối đều trên các bức tường và dưới cùng của hình thức. Thận thái lát để cung cấp gia vị cho mọi hương vị và hỗn hợp, sau đó đặt ra dưới đáy bể. Từ trên cao, bạn cần phải đặt một lớp hành tây và trên đỉnh của nó - các lát muối và hạt tiêu có hương vị của khoai tây. Sau đó, trong hình dạng bạn cần phải đổ khoảng 50 ml nước và đổ tất cả các thành phần của kem chua.

Điện dung với nắp kín nên được gửi đến lò nướng được làm nóng trước 180 độ trong khoảng 60-80 phút (cho đến khi các món ăn dễ dàng).

Bò nướng trong chậu có cung, khoai tây và cà rốt

Làm thế nào để nấu ăn trên vỉ nướng?

Một kebab ngon được lấy từ thận bò. Để nấu ăn, bạn cần sử dụng chất béo, thận, hành tây và nước muối từ dưa chuột hoặc cà chua.

Thận tinh khiết và trước hết thận nên được cắt thành miếng có kích thước trung bình, lát với lát với độ dày 1 cm, hành tây - nhẫn. Bạn cần thêm tất cả các thành phần vào một thùng chứa lớn, đổ nước muối và để cho dưa chua trong 1 giờ.

Sau đó trên semumbura hoặc một bộ xương dài, tưới nước trong nước, bạn cần đặt thận, chất béo và hành tây xen kẽ. Để chiên thịt nướng trên thịt nướng nên khoảng nửa giờ, định kỳ biến thành hình.

Lợi ích và gây hại cho sức khỏe con người

Thành phần của thận thịt bò rất giàu vi mô và macroelements, cũng như vitamin, nhờ sử dụng các món ăn có hệ thống với việc bổ sung sản phẩm phụ này sẽ có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe và tình trạng sức khỏe, cụ thể là:

  • Miễn dịch được tăng cường, công việc của các quá trình bảo vệ trong cơ thể sẽ được cải thiện;

  • cải thiện công việc của tuyến giáp;

  • Bình thường hóa việc sản xuất hormone;

  • Cơ thể được bão hòa với vitamin;

  • Cải thiện hoạt động của quy trình trao đổi;

  • Xác suất phát triển tế bào ung thư sẽ giảm;

  • Cơ thể sẽ được làm sạch các slags và độc tố, cũng như các sản phẩm phân rã sinh học;

  • Cải thiện công việc của dạ dày, cũng như ruột;

  • Các bức tường của tàu được tăng cường;

  • Quy trình tái sinh sẽ tăng tốc;

  • Cải thiện trạng thái của hệ thống thần kinh.

Sự hiện diện của thận thịt bò trong chế độ ăn uống của trẻ em kích thích quá trình tăng trưởng. Ngoài ra, nếu bạn sử dụng thận trong khi tuân thủ chế độ ăn uống, thì bạn có thể bão hòa cơ thể với các chất dinh dưỡng và hữu ích và đồng thời giảm cân mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tỷ lệ tiêu thụ hàng ngày được khuyến nghị là 100 gram thận.

Để cảm thấy một hiệu ứng tích cực, có đủ số lần kết quả nhiều lần một tuần. Lạm dụng thận có thể dẫn đến sự gia tăng cholesterol trong máu, cũng như các tàu, do đó, từ việc sử dụng sản phẩm, những người chiến đấu với bệnh tim nên bị bỏ rơi. Cũng đứng thận trọng để thêm thận vào chế độ ăn uống cho những người bị tăng áp lực động mạch.

Ngoài ra, nó chống chỉ định sử dụng offal, những người được chẩn đoán mắc bệnh gút, xơ vữa động mạch hoặc bệnh tăng nhãn áp, cũng như những người bị dị ứng hoặc không dung nạp cá nhân đối với thận và các thành phần của thành phần hóa học của chúng.

Cho 6 người

15 phút

98 Kcal.

5/5 (1)

Bí quyết nấu ăn Thận với hình ảnh

Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị thận trong tiếng Trung. Nhiều người tin rằng rất khó để chuẩn bị đồ ăn Trung Quốc, nhưng đây là một ý kiến ​​sai lầm. Tất nhiên, bạn cần thử một cách khác, để có được kinh nghiệm và bạn chắc chắn sẽ hiểu rằng mọi thứ dễ dàng hơn nhiều so với dường như. Nguyên tắc chính của ẩm thực Trung Quốc là Kushany chuẩn bị cho một ngọn lửa mạnh, không đủ dài và tất cả các thành phần được cắt tốt . Theo nguyên tắc tương tự, chúng tôi sẽ chuẩn bị cả hai quả thận được những người sành ăn đánh giá cao. Điều quan trọng là phải tuân thủ một số khuyến nghị trong nấu ăn để món ăn của chúng tôi xảy ra với một món ngon, với hương vị và mùi dễ chịu.

Công thức nấu thuốc thịt bò trong tiếng Trung với hình ảnh

Thiết bị nhà bếp và dụng cụ: Thớt, dao, chảo rán, bếp nấu.

Thành phần

Thịt bò Thịt bò. 1 kg
Rau cần tây 100g
Bột mì 100g
Gia vị cho thịt 1 muỗng canh. l.
Củ hành 1 pc.
tỏi 4 Cloves.
Greens. 1 dầm
Dầu thực vật 6 muỗng canh. l.
Cognac. 50g

Công thức từng bước

  1. Rửa sạch, làm sạch 100 g cần tây và nghiền nó trên một vắt lớn. Làm sạch bóng đèn và cắt thành khối nhỏ. Công thức nấu thuốc thịt bò trong tiếng Trung với hình ảnh
  2. Để bắn để đặt chảo rán, đổ dầu, làm nóng nó và gửi hành tây vào nó và cần tây. FRY trong 7 phút. Thận thịt bò với công thức nấu ăn dưa chuột mặn
  3. Rửa sạch 1 kg thận, cắt làm đôi, cắt mỡ thận và cắt chúng mỏng. Rắc 1 muỗng canh của họ. l. gia vị để thịt và trộn. Công thức nấu ăn thận bò với hình ảnh
  4. Làm sạch 4 tép tỏi, rửa sạch, nghiền nát và thêm vào thận. Trộn đều, sau đó cắt thận của bạn trong bột. Thận thịt bò trong công thức nấu ăn kem chua
  5. Trong chảo rán rộng làm nóng dầu thực vật và gửi thịt vào đó. Nấu chúng trong 5 phút. Điều cần thiết là mỗi mảnh nằm trong một cái chảo, chỉ là anh ta sẽ có thể tăng đột biến trong thời gian này. Nấu ăn thịt bò tái công thức rang với hành tây
  6. Thêm vào thận thành xong thêm 50 g brandy và cần tây với hành tây. Rửa bó rau xanh, cắt và gửi đến chảo đến chảo. Video nấu ăn Thận

VideoBept.

Và bây giờ bạn có thể xem một video ngắn trong đó toàn bộ quá trình nấu ăn, tinh tế được mô tả chi tiết. Bạn sẽ thấy cách chặt tất cả các thành phần đến mức độ chiên thịt và những gì xảy ra với sự sẵn sàng hoàn toàn.

Khuyến nghị nấu ăn.

  • Thận có mùi đặc biệt, vì vậy trước khi nấu bạn cần phải thoát khỏi nó, nếu không, tất cả các món ăn sẽ bị hư hỏng. Có nhiều hướng khác nhau để làm điều đó.
  • Bạn có thể rửa sạch và cắt thận với các phần, Rắc soda, trộn và để lại trong một giờ . Sau đó thêm giấm và đưa ra phản ứng rít. Rửa thịt, và có thể được sử dụng cho điểm đến.
  • Tùy chọn thứ hai về việc thoát khỏi mùi khó chịu là rửa sạch, cắt và ngâm tất cả các đêm trong sữa.
  • Bạn cũng có thể ngâm thận trong 4 giờ trong nước, sau mỗi giờ nó đang thay đổi. Sau đó đặt trong nước sôi, đun sôi và thay nước. Quá trình này cũng được lặp lại 4 lần. Đó là cách chúng ta Chúng ta có thể thoát khỏi mùi khó chịu Và sau khi thưởng thức hương vị của nội tạng.
  • Cũng cần phải loại bỏ màng mỡ thừa và thận trước khi nấu.
  • Thận chuẩn bị riêng biệt với một loại thịt khác và không trộn chúng, vì các sản phẩm như vậy không tương thích ở dạng hoàn thành.

Làm thế nào để phục vụ thận trong tiếng Trung

Nhưng một công thức rất thú vị khác để chuẩn bị thức ăn thịt bò chiên bằng nơ trong nước sốt kem. Tôi nghĩ rằng bạn đã nhận thấy rằng chúng tôi đã thêm rượu ở những cái này trong khi nấu trong công thức đầu tiên. Chúng tôi sẽ lặp lại cùng một hành động trong công thức thứ hai, bởi vì Cognac mang đến sự ngoan đạo cho điều này, có vẻ như, Kushany rất không thể tránh khỏi . Cognac có thể sử dụng hoàn toàn bất kỳ, nhưng, tất nhiên, bạn có thể nấu ăn mà không cần nó.

Thận ăn trong sốt kem

Thời gian chuẩn bị: 20 phút. Số lượng các phần: cho 1 người. Thiết bị nhà bếp và dụng cụ: Tấm nấu ăn, chảo rán, thớt, dao. Calorie: 102 kcal trên 100 g sản phẩm.

Thành phần

Thịt bò Thịt bò. 200 G.
Cognac. 1 muỗng canh. l.
Mù tạc 1 muỗng canh. l.
Kem 100g
Củ hành 1 pc.
Dầu thực vật 2 muỗng canh. l.
Khoai tây nghiền 200 G.
Muối 2 Scribs.
Tiêu 1 pinch.

Công thức từng bước

  1. Cắt thành những miếng nhỏ 200 g quả bò, trước khi chết. Thận ăn trong sốt kem
  2. Trong chảo, làm nóng dầu thực vật và gửi thận đến đó. FRY 3-4 phút, định kỳ khuấy. Trong chảo làm nóng dầu thực vật và gửi thận vào nó
  3. Làm sạch và rửa bóng đèn, cắt nó bằng những miếng nhỏ và gửi để nướng đến thận. Làm sạch và rửa một bóng đèn, cắt nó với những miếng nhỏ và gửi để nướng đến thận
  4. Đổ thịt 1 muỗng canh. l. Cognac. Sau đó thêm 1 muỗng canh. l. Mù tạt, 100 g kem, muối và hạt tiêu để nếm thử. Tất cả trộn và hầm 3-4 phút. Đổ thịt 1 muỗng canh. l. Cognac.

VideoBept.

Có lẽ bạn muốn quan sát toàn bộ quá trình nấu một món ăn như vậy. Trong video hai phút này, bạn sẽ thấy một công thức để nấu thức ăn thịt bò bằng mù tạt và kem.

Khuyến nghị nấu ăn.

  • Đối với công thức này, nấu ăn có thể được chuẩn bị thận bò trong kem chua, thay kem. Nếu sau khi thêm nước sốt kem chua, bạn có thể pha loãng nó bằng nước hoặc sữa.
  • Mustice nhất thiết phải sử dụng tươi Vì vậy, sự nhạy bén của nó cảm thấy tốt, điều này sẽ mang đến sự ngoan đạo cho món ăn đã hoàn thành.

Tùy chọn thức ăn chăn nuôi

  • Thường xuyên Gạo trang trí trở thành gạo , mì ống hoặc khoai tây nghiền. Đặt vào các món ăn phần trang trí với thận và rắc rau xanh xắt nhỏ.
  • Bạn có thể gửi bất thường một caisy đã làm sẵn. Đặt khoai tây nghiền trong gói bánh kẹo, đặt nó ra dưới dạng giếng và đặt thận vào nước sốt ở giữa. Trang trí với một nhánh rau mùi tây hoặc thì là. Cả người sành ăn sẽ không thể cưỡng lại một Kushan như vậy.

Làm thế nào để phục vụ thận bê trong sốt kem

Những lợi ích của thận bò

  • Do thực tế là thận có một mùi cụ thể và quá trình thoát khỏi nó đủ dài, nhiều người bỏ qua chúng và vô ích. Như là Sản phẩm hữu ích cho cơ thể của chúng ta Không ít hơn gan hoặc tim động vật.
  • Trong sản phẩm phụ này có một lượng lớn Selenium, điều này có ảnh hưởng thuận lợi đến công việc của tuyến giáp của một người đàn ông.
  • Cũng thế Trong sản phẩm này, với số lượng đủ chứa vitamin A, C, E và PR .
  • Có nhiều khoáng chất trong phần này của thân thịt, chẳng hạn như kali, iốt, phốt pho và những người khác mang lại lợi ích rất lớn cho toàn bộ cơ thể chúng ta.

Tùy chọn chuẩn bị

Vì vậy, chúng tôi đã học được nấu thức ăn thịt bò nấu ngon như thế nào. Trong thực tế, chúng có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau, Điều chính là xử lý thịt để loại bỏ mùi khó chịu . Đôi khi trong công thức nấu ăn nấu ăn thịt bò được chế biến bằng dưa chuột muối. Đối với tôi, một món ăn như vậy trên một người nghiệp dư, tốt hơn là làm dưa hấu ướp hoặc tươi cho thận trong nước sốt kem, vì ở dạng hầm, chúng trở nên nạc.

  • Và bây giờ tôi muốn chia sẻ với bạn một số công thức nấu ăn rất phải chăng để chuẩn bị các món thịt khác, điều này sẽ chuyển hướng các menu hàng ngày của bạn và trở thành một khách mời tuyệt vời.
  • Tôi sẽ tiếp tục chủ đề hôm nay và chia sẻ với bạn công thức để chuẩn bị thận thịt lợn. Họ cũng vậy, trước khi nấu ăn, bạn nên xử lý kỹ lưỡng để có được một sản phẩm thơm ngon và thơm cho bất kỳ người trang trí nào.
  • Tận dụng các công thức nấu ăn đơn giản để nấu thịt lợn cacbonat. Miếng thịt này khá nhẹ nhàng và gầy. Nó có thể được chuẩn bị trong lò nướng, một nồi nấu chậm, trong chảo rán hoặc một máng. Trước mỗi loại nấu ăn, tôi khuyên bạn nên hái thịt để có được sản phẩm ngon và ngon hơn nữa.
  • Và ở đây tôi muốn để lại cho bạn một ý tưởng thú vị về việc nấu sườn cừu trong lò nướng. Trong gia đình của chúng tôi, chúng tôi đang chuẩn bị Mutton trong gia đình, như họ nói, chỉ có một cuộc gọi từ một người nông dân quen thuộc cung cấp một con cừu nhỏ với giá tốt. Nhưng khi thịt như vậy xuất hiện trong nhà của chúng tôi, xương sườn trong lò hoặc trên Mangale - đây là điều đầu tiên bắt đầu nấu chồng tôi. Tất nhiên, chúng tôi là những người tham gia họ trước, vì vậy hãy chắc chắn đến phần trang web, nơi tất cả các nguyên tắc chuẩn bị ngon được mô tả rất chi tiết.
  • Không kém ít xương sườn thịt bò trong lò. Thật là một sự dịch chuyển ngay cả đối với khách sẽ trở thành một món ăn tuyệt vời. Bạn sẽ có thể nộp chúng đến một món salad rau trang trí hoặc nhẹ.
  • Và cuối cùng, tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức cho súp từ sườn heo. Trong số này, nước dùng thu được rất hàn và ngon. Súp như vậy đa dạng hóa thực đơn hàng ngày của bạn về các món ăn đầu tiên, làm ấm nó trong thời gian lạnh và đưa ra các lực sau một ngày làm việc chăm chỉ.

Độc giả thân mến, tôi hy vọng hôm nay tôi có thể trở nên hữu ích cho bạn, và các loại thịt bò thận đã ngon miệng trong nhà bếp của bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc đề xuất nào trong quá trình nấu ăn, hãy viết chúng theo ý kiến, tôi chắc chắn sẽ làm quen. Và bây giờ tôi chúc bạn thành công và sự thèm ăn dễ chịu!

Làm thế nào để nấu thức ăn thịt bò mà không có mùi

Hãy nhớ tần suất bạn nấu ăn thận? Có lẽ hiếm khi hoặc không bao giờ không bao giờ. Điều này không đáng ngạc nhiên, bởi vì vinh quang của một món ăn rất đáng ngờ được giao phó cho họ. Một mùi sắc nét lạ, sôi sục như cao su, hầu như không, tiếp viên, tăng lên những rủi ro của nó đối xử với khách của mình.

Nhưng, diễn giải một giai thoại cũ, chúng tôi tuyên bố: bạn chỉ không biết nấu chúng như thế nào. Và đây là một số lời khuyên, cách nấu thận của thịt bò mà không có mùi, nhưng với hương vị tuyệt vời.

Lựa chọn cẩn thận

Thận thịt bò trông như thế nàoGiai đoạn quan trọng nhất trong kinh doanh của chúng tôi là mua sản phẩm phụ này. Thận tươi tươi phải là màu nâu đỏ bão hòa, hạt và sáng bóng. Chúng không nên là những điểm tối hoặc sáng bóng. Nhưng sự thiên vị trắng hoàn toàn tự nhiên, nhưng sau đó sẽ là cần thiết để thoát khỏi chúng.

Chỉ mua thận tươi (được lưu trữ trong cửa hàng, họ không nên quá một ngày) và chuẩn bị chúng trong cùng một ngày. Chúng tôi khuyên bạn nên từ chối từ các sản phẩm phụ đông lạnh.

Nếu bạn quản lý để không có thịt bò, nhưng thận Thận, sau đó họ sẽ không yêu cầu đào tạo đặc biệt trước khi chuẩn bị, vì họ vẫn không có thời gian để tích lũy tất cả các chất khiến mùi hôi thối khỏi sản phẩm tuyệt vời này. Nói chung, trẻ hơn là một con bò, càng tốt.

Nếu bạn có thận thịt lợn trong kho, thì

Ở đây bạn có một hướng dẫn cho họ

. Nguyên tắc chuẩn bị gần giống như với thịt bò.

Thoát khỏi mùi

  1. Rửa sạch thận và sấy khô bằng khăn giấy (vì vậy nó sẽ thuận tiện hơn để làm việc với chúng).
  2. Nhẹ nhàng cắt bỏ toàn bộ chất béo trắng bên ngoài và sau đó không sử dụng nó trong nấu ăn.
  3. Chúng tôi thực hiện một số vết cắt trên thận hoặc cắt bởi những lát cắt, tùy thuộc vào những gì chúng tôi sẽ tiếp tục chuẩn bị từ chúng.
  4. Chúng tôi loại bỏ tất cả các chất béo và vệt được phát hiện (rất cẩn thận để không làm hỏng cấu trúc của chính thận).
  5. Nếu con subroskt này có từ bò già và có mùi khó chịu, nó có ý nghĩa để ngâm nó

Tùy chọn 1: Nước sôi

Thịt bò trong nước

  • Đầu tiên bạn cần nhúng thận trong nước thông thường trong 2-12 giờ.
  • Sau đó rửa sạch, đổ nước một lần nữa và đun sôi trên lửa cao.
  • Ngay sau đó, thoát nước và lặp lại các mục trước đó.
  • Những thao tác này phải cứu sản phẩm khỏi mùi. Tiếp tục hành động theo công thức đã chọn.

Tùy chọn 2: Giấm

  • Đổ 300-400 ml giấm trắng và thêm 2 muỗng canh. Muối. Rửa thận triệt để cho đến khi nước trở nên lầy lội.
  • Di chuyển container của chúng tôi dưới nước chạy và xả khoảng 15-20 phút.

Tùy chọn 3: Sữa

  • Đổ thận thịt bò bằng sữa và để trong một giờ.
  • Rửa sạch và tiếp tục làm việc trên công thức.
Nhớ lại một lần nữa rằng con bò trẻ, và thận tươi, càng ít có mùi khó chịu sẽ hoàn toàn, và trong tất cả các thao tác này chỉ đơn giản là sẽ không cần.

Bí quyết từ Thận Thịt

Trong sản phẩm này, bạn cần nhớ ba quy tắc:

  1. Thận tình yêu kem chua.
  2. Thận tình yêu khi họ bị dập tắt.
  3. Bạn càng mặc chúng (nấu ăn, cá rán), "cao su" chúng trở thành.
Tất nhiên, các quy tắc này không nên giới hạn bạn trong phương thức nấu ăn, bạn có thể đun sôi hoặc chiên chúng, nhưng món ăn ổn định trong kem chua sẽ nhẹ nhàng và tinh tế nhất.

Chúng tôi cung cấp một vài công thức nấu ăn khá đơn giản, nhưng rất ngon từ Thận Thegney.

Thịt bò hầm với kem chua

Thành phần:

  • 1 quả thận.
  • 1 lukovitsa.
  • Kem chua 200 g
  • 1 muỗng canh. Bột mì
  • 3 muỗng canh. dầu thực vật
  • Vài tép tỏi
  • 2 muỗng canh. Nghiền rau mùi tây tươi
  • muối và tiêu

Nấu nướng:

Chiên Thịt bò

  1. Các thùy thận được cắt bằng cách thiếu các tấm.
  2. Chiên nhẹ vào chúng (bạn có thể, cả trong chảo và trong nồi). Không thể chiên trong một thời gian dài, vì họ sẽ trở nên khốc liệt. Xem rằng không có chất lỏng thêm, nếu cần thiết, thoát nước.
  3. Đồng thời làm nóng dầu ở Kazan, thêm hành tây xắt nhỏ và tỏi nghiền và vượt qua cho đến khi cung trở nên trong suốt.
  4. Chúng tôi thêm thận, rau mùi tây, bột, hạt tiêu và muối, đổ kem chua.
  5. 5-7 phút, khuấy. Nếu kem chua dày không cần thiết, bạn có thể loãng nước luộc.
  6. Hãy đến trên bàn với khoai tây hoặc nấm.

Đây là một video công thức.

Thận bắp chân trong tiếng Pháp với đồ họa khoai tây

Thành phần:
  • 0,5 kg thận
  • 250 g kem
  • 2 muỗng canh. dầu ô liu
  • 1 đầu đỏ
  • 1 muỗng cà phê. Mù tạt Dijon (có ngũ cốc)
  • 1 muỗng canh. Mứt smorodine
  • Hạt tiêu, (tốt nhất là, kayensky), muối
Thành phần cho đau khổ
  • 800 g khoai tây.
  • 3 bóng đèn thông thường
  • 30 g phô mai thùng rác
  • 2 ly sữa
  • 100 ml kem
  • 1 tép tarlic
  • 2 muỗng canh. dầu ô liu
  • 1 muỗng canh. Dầu bơ tan chảy.
  • Ớt đen, muối, hạt nhục đậu khấu

Nấu ăn:

  1. Trong khi lò nướng được làm ấm lên tới 200 ° C, trong một cái chảo, hãy đun sôi sữa và cắt khoai tây bằng vòng tròn.
  2. Khoai tây thái lát ném sữa và thêm tỏi nghiền. Nấu 6-7 phút.
  3. Tại thời điểm này, cắt các rương hành và làm nóng kem.
  4. Trong khay nướng, chúng tôi đổ dầu (và rau, và bơ), thêm một chút hành tây và chiên một chút.
  5. Đặt khoai tây vào khay, trộn với cung, thêm gia vị.
  6. Đổ đầy kem và rắc phô mai nghiền.
  7. Chúng tôi gửi một khay trong lò trong 10-12 phút, và tại thời điểm này chúng tôi đang tham gia vào món ăn chính.

Chuẩn bị thận:

  1. Cắt thận chuẩn bị trên 2-3 phần lớn.
  2. Hành đỏ cắt rang một vài phút trong một cái chảo.
  3. Chúng tôi thêm thận và chiên vài phút cho đến khi chúng bị xoắn. Chất lỏng dư thừa chúng tôi để thoát nước chính xác.
  4. Thêm các thành phần còn lại, trộn và mua sắm 5-7 phút.
  5. Vào thời điểm này, và Greaten đã sẵn sàng, vì vậy ngay lập tức áp dụng chúng vào bàn với nhau.

Vì vậy, trước đó, những quả thận đáng ngờ như vậy biến thành một món ăn lễ hội tinh tế. Và nó không quá sợ nó, giống như của anh ấy.

Bí quyết bổ sung với video

Và nếu bạn vẫn còn bất kỳ câu hỏi nào, làm thế nào để chuẩn bị thận, hãy xem video, trong đó toàn bộ quá trình nấu được đại diện rõ ràng.

Cách nấu thận Calf trong sốt kem

Một công thức khá nhanh với một mô tả chi tiết.

Thận thịt bò trong sốt mù tạt

Làm thế nào để nấu thức ăn thịt bò mà không có mùi, nhưng trang nhã? Đây là một công thức ngon khác, bây giờ trong nước sốt mù tạt, piquant và rất ngon miệng!

Thịt bò và bắp chân thai

Công thức được mô tả bằng video trên YouTube, xem ở đây.

Добавить комментарий