Frites de pommes de terre sans friteuse - une recette pas à pas avec une photo sur le cuisinier.ru

Pommes de terre gratuites sans friteuse - Photo Étape 1

1. Pour commencer, versez l'huile dans la casserole et mettez le feu pour chauffer la friteuse. Préparez ensuite les pommes de terre: Nettoyez-le de la pelure et coupez-le en fines à rayures afin qu'elle soit confortable à manger avec la sauce. Ensuite, des pommes de terre blot avec une serviette en papier.

Friture des pommes de terre sans friteuse - Photo Étape 2

2. Lorsque la friteuse est bien chaude, abaissez les pommes de terre et faites-les frire de sorte que le milieu soit terminé, et la croûte est dorée (nous réduisons le feu si nécessaire). La pomme de terre est frite autour d'une minute.

Frites de pommes de terre sans friteuse - Photo Étape 3

3. Ensuite, posez des pommes de terre prêtes sur une serviette en papier afin que le verre soit superflu. Sel au goût. Bon appétit!

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Ruddy, pomme de terre croustillante Ven, peut être préparée simplement dans une poêle à frire, s'il n'y a pas de friteuse dans votre chemin. La qualité du plat fini ne souffre pas. Au contraire, si elle fit la friture sur le pétrole, elle fonctionnera à la maison beaucoup plus savoureuse que dans McDonalds.

Ce n'est juste pas une telle sauce. Mais ce n'est pas un problème, la recette de la sauce au fromage est simple et préparant rapidement. Si vous le souhaitez, vous pouvez facilement le faire dans votre cuisine. La pomme de terre est incroyablement savoureuse avec le ravitaillement en crème sure si vous ajoutez du ketchup, de l'ail et des légumes verts. Quelqu'un aime aimer économiser une bosse en mayonnaise.

Le processus de cuisson de la collation n'est pas compliqué, mais les secrets culinaires ont toujours. Certaines personnes ressemblent à la torréfaction familière des pommes de terre dans une casserole et se préparent rapidement. Si vous ouvrez une masse dans l'eau et geler au réfrigérateur - le temps aura besoin d'un peu plus.

Comment faire une garniture de nettoyage des pommes de terre à la maison pour être délicieux? Si, pour une raison quelconque, il y a une nourriture grasse contre-indiquée (FPI est grillée dans une grande quantité d'huile), envoyez-la dans le four, saupoudré d'herbes parfumées ou sans eux. Ensuite, il s'avère pas seulement un plat appétissant, mais aussi utile. Choisissez une recette dans la sélection ci-dessous et essayez.

Friesh de la pomme de terre à la maison dans une poêle à frire

Une telle collation, modérément croustillante et ruddy d'en haut et douce à l'intérieur comme tout le monde. À la maison, des frites peuvent être préparées sans friteuse, juste dans une poêle à frire. Pour que les morceaux ne collent pas les uns avec les autres, il la suit dans l'huile chaude avec de l'huile. Et pour la formation d'une croûte ruddy, elle viendra la transformer plus souvent et il est nécessaire de frire de petites portions.

Ensuite, la collation se révélera être délicieuse, comme dans McDonalds. Utilisez-le pour être gardé comme un plat d'accompagnement et comme un plat indépendant pour la collation. Il sera plus savoureux si une vaisselle de navette saupoudre d'herbes séchées et de faire une sauce à l'ail avec l'ail.

Que prendra:

  • 7-8 tubercules de pomme de terre;
  • friture de légumes;
  • sel;

Comment cuisiner:

Étape 1. Tubes de pommes de terre purifiées d'abord coupés en plaques de 6 à 7 mm d'épaisseur. Ensuite, ils sont dans la même épaisseur en analysant.

Essayez de diriger les mêmes bosses d'épaisseur. Les légumes seront élaborés en hausse. Les tranches minces augmentent plus vite et vont brûler.

Étape 2. Nous envoyons un légume haché dans un bol avec de l'eau et rincer. Il est important de laver l'amidon de sa surface. Ensuite, avec une friture, les morceaux ne colleront pas ensemble.

Étape 3. Lavez le bol avec des serviettes de papier. Nous déplacons les morceaux et séchés par une serviette, il est important d'éliminer toutes les gouttelettes d'eau. De sorte que lorsque la friture, il n'y avait pas de spray.

Étape 4. Verser de l'huile végétale dans la casserole. Il devrait être tellement de sorte qu'il couvre des morceaux de pomme de terre présentés dans une couche. Basé sur l'épaisseur de notre coupe, environ 8-9 mm. Bien réchauffé et verser des pommes de terre.

Maslo prenez le tournesol ou l'olive, uniquement raffinée, ce qui est sans odeur. Les non raffinés gâchent le goût d'une collation.

Étape 5. L'huile doit être chauffée de manière à ce que les ponts ont immédiatement formé une croûte.

Les pommes de terre doivent être frites et ne pas cuisiner.

N'essayez pas de déposer tout le signet du légume spécifié dans la recette. Il vaut mieux la faire frire avec de petits lots.

Étape 6. Dans le processus de friture, nous retournons un baril avec une spatule, pour une fermeture uniforme. Je mets la collation préparée sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'huile.

Étape 7. Mettez dans un bol. Avant de servir le sel et le mélange.

Maintenant, vous pouvez mettre la deuxième partie des pommes de terre dans la casserole.

Comment faire cuire des pommes de terre maison au four

Voulez-vous obtenir les pommes de terre les plus utiles pour le corps FPI? Pour cela, nous devrons le cuisiner au four. Pour l'apparition d'un rougissement sur un traits, nous proposons une recette intéressante (voir photos). Il s'agit d'un écureuil spécial et d'épices, qui sont recouverts d'un légume haché.

Une fine couche de ravitaillement en carburant forme une croûte d'or. Les frites sont cuits sur l'anti-parchemin, éliminé par le parchemin ou la feuille. Une telle collation n'est pas nocive pour les enfants et les adultes le mélangent avec un grand plaisir.

Ingrédients:

  • 5 pommes de terre;
  • 2 blancs d'œufs;
  • ½ chl sels;
  • ½ chl poivre noir;
  • ½ paprika;

Cuisine:

1. Nettoyez les pommes de terre et coupez-la avec une paille, 1 cm d'épaisseur.

2. Mélangez la protéine avec paprika et poivre. Les épices ajoutent à votre goût. Nous nous convertissons en masse mousseuse par Subpatrix et Wedge.

3. Hill Les pommes de terre du mélange de protéines dans un bol. Nous le mélangions bien pour que chaque pièce se déroule sur le dessus de l'œuf.

4. La plaque à pâtisserie avec un parchemin et une couche uniforme distribuant les morceaux. Il n'est pas nécessaire de les mettre si parfait comme indiqué sur la photo. L'essentiel est qu'ils n'entrent pas en contact les uns avec les autres.

Nous cuisinons dans un four préchauffé à 220 degrés 10-12 minutes. Ensuite, tournez les morceaux de l'autre côté et résistant aux 10 -15 minutes posées. Mais tout dépend du four. Dans d'autres cas, il ne sera pas nécessaire de se retourner, car les morceaux sont nuisibles à la fois de 2 côtés. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'huile végétale au ravitaillement en carburant.

Frites de pommes de terre avec une croûte croustillante sans friteuse

Pour une raison quelconque, il y avait une opinion qui sans friteuse à la maison pour préparer des frites sans frère. En fait, ce n'est pas le cas. Vous avez déjà rencontré les recettes pour cette collation dans une casserole et au four. C'est une file d'attente de révéler deux options plus intéressantes (au micro-ondes et FPITUnitsa).

Si possible, choisissez les pommes de terre des variétés rouges, il vaut mieux tenir une forme. Variétés jaunes - friable, plus appropriée pour la purée de pommes de terre.

Je voudrais que les Torsooshes soient dorés et noyau, et le milieu est doux et doux. Pour prévenir les désirs en réalité, lisez attentivement toutes les subtilités des progrès.

Fri cuisson recette dans MultiCooker

Le processus de cuisson des pommes de terre croustillantes passe dans une grande quantité d'huile. Et cette technologie le rend spécial, quels que soient les ajustements effectués. Multicooker est un assistant à domicile multifonctionnel, a une telle fonction. Et les taupes verseront jusqu'à ce qu'elle prend.

Dans le MultiCooker Redmond, il y a une fonction "cuisson" ou "frire", dans certains même un mode spécial "Fryer" se trouve. Fry nous serons sur le pétrole ordinaire.

Ingrédients:

  • Patate;
  • sel, épices au goût;
  • huile végétale;

Cuisine:

Nous sommes dans des pommes de terre avec des coups de paille ou de paille (comme vous le souhaitez), seulement qu'ils ne sont pas trop minces avec une largeur d'environ 0,8 à 1,0 cm. Il est pratique à cet effet d'utiliser des périphériques spéciaux.

En pommes de terre automatiques, toutes les morceaux sont obtenus magnifiques, le même volume, une longueur seulement peut être différente.

La longueur dépend de la taille du tubercule.

Chauffer le multicoker, verser n'importe quelle huile végétale. Pour le nombre, voyez-vous, il est important de couvrir les morceaux chargés.

Nous déplacons les pommes de terre dans un panier et nous abaissons dans une mao préchauffée.

Comme la croûte d'or tourne, posez-la sur des serviettes en papier pour couler l'huile.

Vous pouvez essayer de roter la deuxième partie dans le bol, regardez la photo. Il allume une collation du même ruddy et appétissant, cela signifie être conservé de cette manière dans une casserole à parois épaisses.

Après la couture de MASL, nous passons les morceaux roses sur le plat. Nous simulons et ajoute des épices au goût.

Cuire des pommes de terre frites au micro-ondes

Comment obtenir des frites à la maison sans huile? Ou avec de petites quantités ... La réponse est simple - au micro-ondes. Si vous ne savez pas comment faire, cette recette pour vous. La collation n'est pas pire que celles cuites à Mase. Mais c'est beaucoup plus utile pour la santé.

Les agneaux ne sont pas trop frits, mais avec une croûte croustillante. Intérieur doux, avec un goût agréable.

Ingrédients:

  • 300 g de pommes de terre;
  • 10 ml d'huile végétale;
  • 1/3 h. L. paprika;
  • 1/4 h. L. sels;
  • 1/4 h. L. aneth séché;

Cuisine:

Couper les pommes de terre avec des coups de coupe, la même valeur. Nous remplissons de l'eau et rincez bien. Il vaut mieux rincer dans 2-3 eaux.

Nous séchons les morceaux sur des serviettes en papier. Mettre dans un bol. Ajouter des épices (paprika, verdure séchée de l'aneth, du sel). Mélanger.

Saupoudrer avec une petite quantité d'huile végétale et mélanger à nouveau. Nous déposons une assiette sur une assiette pour un four à micro-ondes dans une couche. Il n'est pas nécessaire de le lubrifier.

Avec la puissance de 800 W, les pommes de terre frites prennent 5-7 minutes.

Comment faire des maisons libres de pommes de terre dans une casserole

Cette recette de pomme de terre d'ami est préparée avec de l'huile dans une friteuse profonde. Il s'avère une délicieuse collation, la même chose que dans McDonalds. Lorsqu'il est pris en charge, le gel est utilisé, c'est-à-dire Déjà gelé, des morceaux tranchés dans une casserole sont l'un des secrets de la fud rapide.

À la mesure, la ruée Ruddy a une fine croûte croustillante avec un contenu interne doux. Un tel appétissement, qui commence, il est difficile de s'arrêter.

Ingrédients:

  • 1 kg de pommes de terre;
  • 2 h. L. Sahara;
  • 1 c. sels;
  • Huile raffinée;
  • 1 l. l'eau;

Cuisine:

La pomme de terre vaut mieux prendre des variétés solides qui maintiennent la forme et ne tombe pas en morceaux pendant la friture. Pour la réception de belles négociations, les tubercules allongés sont plus appropriés et non ronds. Les tubercules propres et coupés en morceaux de même épaisseur, mais pas plus de 1 cm.

Dans un bol, nous préparons une solution sucrée de 1 litre d'eau, du thé l. Sels et 2 h. Sahara. Nous expédions dans la solution de pommes de terre et marinez-la pendant environ 20 minutes.

Le sel et le sucre sont partiellement neutralisés par l'autre et font appel aux goûts ne sont pas reflétés. Mais c'est cette marinade qui lui donne le goût exceptionnel de Fast Fud, qui fascine nos récepteurs.

Nous séchons les pars sur une serviette en papier. Mettre dans un récipient en plastique et envoyer au congélateur. Fry dans la friteuse sera des morceaux gelés.

Les pommes de terre congelées gelées lui confèrent une croûte croustillante à l'extérieur et une masse douce à l'intérieur.

Nous nous rachons bien dans une casserole. Pour vérifier sa préparation, lancer une bosse. Si de nombreuses bulles sont formées autour de lui, cela signifie que c'est. Maintenant, le feu peut être traduit en chauffage moyen.

Pour la friture, il est préférable de prendre des ustensiles avec un fond épais. Il se réchauffe uniformément, l'huile ne brûle pas.

Avec l'épaisseur des traits en 1 cm. Il les suit 7 à 8 minutes.

Nous allons sortir une collation prête sur des serviettes en papier. Nous attendons quand il est absorbé trop et servir sur la table.

N'essayez pas de frire des pommes de terre plus de la dernière fois. Le liège va devenir brun et se mobilisera.

Recette pommes de terre sommier - à la maison

Cuire des pommes de terre ami à FPITYUR est un fast-food classique. C'est pour que ce soit dans les installations publiques. Et s'il existe un dispositif spécial pour cela, sous la forme d'une friteuse, elle accélérera de manière significative le processus de recherche.

Depuis l'emballage habituel à la maison, il s'avère une si savoureuse collation, qui disparaît le désir de l'acheter dans McDonalds. Lamissant avec une croûte croustillante et fondant dans la bouche. Attraper une des recettes populaires.

Ingrédients:

  • 6-7 pommes de terre;
  • huile végétale;

Cuisine:

Les pommes de terre nettoyez, coupez la même largeur sur un panneau. Dans la friteuse pour mao, à la marque spécifiée.

Chaleur. Nous envoyons des pommes de terre séchées dans le bol. N'oubliant pas de le mettre dans une grille spéciale. La grille est très pratique pour la friture. Guérir les pommes de terre ne doivent pas attraper le bruit. Il ne fait que la peine d'élever la grille, attendez quelques secondes à l'huile de verre de ses murs et versez des pommes de terre croustillantes sur une assiette.

Quels sont les fpitures inconfortables à mon avis. En fonction du volume du bol, pour la préparation de collations, vous devez verser jusqu'à 2 litres d'huile. Par conséquent, avec le réchauffement primaire, essayez de l'utiliser au maximum. Frire immédiatement Autres produits: Squid anneaux ou arc, ailes ou steak de viande.

Lorsque le chauffage secondaire, des cancérogènes sont formés - des substances nocives pour la santé. Avant, ne l'utilisez plus et pour la culpabilité d'autres plats.

Comme vous pouvez le constater, cuire des pommes de terre à la maison est assez simple. L'essentiel est de se rappeler les subtilités des progrès. N'oubliez pas de piquer les morceaux dans l'eau, choisissez des vaisselles avec un fond épais pour la friture, puis la collation sera ruddy et non avec une croûte de brûleur. Solit seulement une portes. À de nouvelles réunions!

Frites de pommes de terre dans la casserole à la maison

Les pommes de terre des meubles amicales sont idéales pour les grandes entreprises et les rassemblements faits maison. Une collation peut être préparée dans une casserole à la maison. Tout le monde va faire face à une simple recette pour la vaisselle!

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Portions - 4.

  • Les pommes de terre nettoient de la peau et rincez soigneusement sous l'eau froide.

  • Couper doucement le légume avec des bandes égales minces. Versez le produit avec de l'eau froide et laissez 10 minutes.

  • Nous égoutons l'eau des pommes de terre et nous frotons le produit avec une serviette en papier. Laisse-moi complètement sécher.

  • Dans la casserole, pour l'huile végétale et laissez-le se réchauffer. Après immergé dans des pommes de terre d'huile bouillante.

  • Fry à un rumyanta brillant environ 5-7 minutes. Je retourne le bruit.

  • Enlevez doucement les pommes de terre ruddy de la casserole et posez-la sur une serviette de papier pendant 2 minutes. Laissez-le sécher.

  • Encore une fois, les pommes de terre sont immergées dans de l'huile bouillante, mais pendant 3 minutes.

  • Après la friture secondaire, mettez à nouveau le produit sur des serviettes de papier. Buvons de l'huile supplémentaire.

  • Fri pomme de terre dans une casserole est prête. Vous pouvez l'ajouter à la sauce et servir à la table.

Pommes de terre maison croustillantes au four

Les pommes de terre croustillantes peuvent être cuites au four. Le plat se prépare très rapidement le long d'une simple recette à la maison. Améliorez-vous et fermer des collations intéressantes et parfumées.

Temps de cuisson: 35 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions - 2.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 2 pcs.
  • Oeuf - 1 pc.
  • Sel au goût.
  • Épices - au goût.

Processus de cuisson:

  1. Nous nettoyons les pommes de terre, la mienne et coupons la paille bien soignée.
  2. De l'oeuf enlevant seulement la protéine. Nous l'avons battu un peu et débordant dans un autre bol à travers un tamis.
  3. Les pommes de terre sont effondrées dans des protéines. Puis sel et saupoudrer d'épices. Nous établissons le produit préparé sur la plaque à pâtisserie, éliminé par le parchemin ou le tapis de silicone.
  4. Chauffer le four à 200 degrés. Nous envoyons des pommes de terre et faites cuire pendant 25 minutes
  5. Obtenez un plat chaud. Profitez-en et placez-le dans une assiette ou un papier-cun. Prêt et agréable appétit!

Comment faire des pommes de terre fristères au vendredi comme dans McDonalds

Les vraies pommes de terre ruddy des frites alors que McDonalds n'est pas difficile à cuisiner à la maison. Vous n'aurez besoin que de certains produits et de temps libre. Snack est idéal pour la collation dans une grande entreprise.

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Portions - 4.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 3 pcs.
  • Sel au goût.
  • Huile végétale - 100 ml.

Processus de cuisson:

  1. Retirez la pelure des pommes de terre. Nous lavons des légumes purifiés.
  2. Nous avons coupé chaque pomme de terre sur de longues bandes minces.
  3. Versez le produit préparé avec de l'eau froide et laissez 15 minutes. Ceci est nécessaire pour éliminer l'amidon.
  4. Après eau froide, nous essuions les pommes de terre avec des serviettes et donnons au produit de sécher.
  5. Chauffer la poêle à frire, verser de l'huile végétale. Après avoir mis des pommes de terre là-bas. Fry à la croûte d'or 5-7 minutes.
  6. Pommes de terre prêtes à servir une serviette, qui absorbe une huile excédentaire. Bien que le produit soit chaud, nous en avons assez de sel au goût.
  7. Après la pomme de terre, comme dans McDonalds est prêt. Bon appétit!

Frites de recette de pommes de terre simples dans la maison de friteuse

Friture Les pommes de terre dans une friteuse à domicile sont un moyen rapide et facile de préparer une collation ruddy et incroyablement croustillante. Terminez les épices préférées, sauce à la sauce et profitez du goût original.

Temps de cuisson: 20 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Portions - 4.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 4 pcs.
  • Sel au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson:

  1. Nettoyez soigneusement les pommes de terre, puis rincez-la.
  2. Pommes de terre coupées minces longues paille. Nous donnons le produit à sécher.
  3. Allumez la friteuse. Verser de l'huile végétale dans son conteneur. Après qu'il soit immergé avec une grille avec des pommes de terre.
  4. Nous préparons des pommes de terre à un rougeur brillant. Après le sortir de la friteuse immédiatement sur la serviette de papier. Nous attendons que l'huile supplémentaire soit absorbée. Nous allumons également avec un sel chaud et des épices.
  5. Des frites françaises faits maison croustillantes. Peut être servi à la table!

Comment faire cuire des pommes de terre sans friteuse

Les pommes de terre croustillantes peuvent être préparées à la maison sans friteuse. Ruddy Snack est simple dans la performance. Il peut être servi avec de la sauce, ainsi qu'un plat d'accompagnement.

Temps de cuisson: 35 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Portions - 4.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 3 pcs.
  • Amidon - 100 gr.
  • Sel au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson:

  1. Les pommes de terre nettoient de la peau et coupées en minces, mais fortes rayures. Posez-les sur une serviette en papier.
  2. Les pommes de terre ci-dessus couvrent également une serviette en papier. Il absorbera l'excès d'humidité du produit.
  3. Séparément dans un bol profond, nous sifisons l'amidon.
  4. Les pommes de terre sont immergées dans un produit sec et mélangent soigneusement.
  5. Dans une poêle à frire profonde, nous versions de l'huile végétale. Chauffer-le et après avoir posé les pommes de terre dans l'amidon. Nous préparons jusqu'à une ombre d'or.
  6. Les pommes de terre prêtes à saupoudrent de sel, d'épices et appliquent à la table. Bon appétit!

Recette pas à pas pour la cuisson des pommes de terre sans huile dans le four

Les frites de pommes de terre maison sans huile dans le four sont plus faciles que celles préparées dans la friteuse. La collation croustillante servira une grande occasion de collecter ensemble à la maison ou à des amis.

Temps de cuisson: 25 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

PORTIONS - 6.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 6 pcs.
  • Oeuf - 1 pc.
  • Sel au goût.
  • Poivrez le sol noir - au goût.
  • Paprika - au goût.

Processus de cuisson:

  1. Nous nettoyons les pommes de terre, rincer soigneusement et couper une paille mince soignée. Nous donnons le produit à sécher.
  2. Retirez la protéine de l'œuf et battez-la à la mousse légère.
  3. Ajoutez du sel dans les protéines, paprika et poivron noir. Être fouetté à nouveau.
  4. Immergez dans une remplissage épicée de solomins de pommes de terre. Joli agitation.
  5. Nous allons sortir les pommes de terre préparées sur la plaque à pâtisserie, le papier épuisé pour la cuisson. Nous préparons 7 minutes dans le four à une température de 200 degrés.
  6. Ensuite, retirez soigneusement le papier de la bataille et continuez à cuire les pommes de terre à quelques minutes à un blush brillant.
  7. Pommes de terre gratuites sans huile dans le four prêt. Peut être servi à la table.

Manière simple et rapide de préparer des frites de pommes de terre au micro-ondes

Le moyen original et le plus rapide de cuire des pommes de terre maison - cela est cuit au micro-ondes. Le snack sort croustillant et ruddy. Il peut être servi avec de la sauce et de diverses épices.

Temps de cuisson: 15 minutes

Temps de cuisson: 8 minutes

Portions - 2.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 3 pcs.
  • Sel - 1 c. TSP.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale - 1 TSP.

Processus de cuisson:

  1. Retirez la pelure des pommes de terre. Diligemment mes légumes purifiés dans de l'eau froide et coupez les mêmes bandes minces.
  2. Saupoudrez les pommes de terre avec du sel et remuez à fond les ingrédients.
  3. Ensuite, ajoutez aux épices de pommes de terre salées et à une huile végétale. Mélanger le produit à fond.
  4. Les pommes de terre dans des épices se déroulent sur une assiette et mettent au micro-ondes. Nous préparons le plat de 7 à 8 minutes à la puissance maximale. Périodiquement, vous pouvez vérifier la disponibilité, ouvrir la porte.
  5. Frites à micro-ondes prêtes! Terminez le plat de votre sauce préférée et servez à la table.

Frites de pommes de terre dans une casserole à la maison

Pommes de terre gratuites Cuisinière dans une casserole. Dans l'huile d'ébullition, les pommes de terre crues en quelques minutes se transformeront en une collation dorée croquante. Aidez votre maison simple et intéressante.

Temps de cuisson: 20 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Portions - 8.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 8 pcs.
  • Sel au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale - 1,5 cuillère à soupe.

Processus de cuisson:

  1. Purifier les pommes de terre de la peau, puis rincez les légumes bien dans l'eau froide.
  2. Les pommes de terre coupées en rayures minces et longues. Ensuite, nous donnons le produit à sécher. Vous pouvez essuyer la serviette en papier.
  3. Dans la casserole, nous versons de l'huile végétale. Chaleur à ébullition.
  4. Dans l'huile chaude, nous jetons des pommes de terre préparées. Nous attendons jusqu'à ce qu'il soit tordu. Il le prendra, environ 8-10 minutes.
  5. Retirez doucement les pommes de terre chaudes de la casserole. Saupoudrer son sel et ses épices au goût. Après cela, nous pouvons servir à la table. Prêt!

Comment cuisiner des pommes de terre gelées gelées dans une poêle à frire

Préparez des pommes de terre congelées dans une casserole - c'est facile et rapide. Le plat croquant est bon non seulement comme une collation, il peut être servi sur le plat d'accompagnement pour votre dîner à la maison.

Temps de cuisson: 35 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

PORTIONS - 6.

Ingrédients:

  • Pomme de terre congelée gelée - 500 gr.
  • Sel au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson:

  1. Décompressez les pommes de terre gelées gelées.
  2. Laissez-la faire pendant 20-30 minutes à la température ambiante.
  3. Chauffer la poêle à la poêle à l'huile végétale. Ensuite, gardez soigneusement les pommes de terre fr. Laissez-la lui donner au Rumyanta. Si nécessaire, nous retournons.
  4. Les pommes de terre chaudes se trouvaient sur une serviette. Nous attendons que plus de graisse soit absorbée. Plat chaud saupoudré immédiatement de sel et d'épices.
  5. Pommes de terre gelées gelées! Servir chaud ou chaud à la table.

Frites de pommes de terre croustillantes dans Aerium

Les frites françaises faites maison peuvent être préparées en aérogrèse. En raison de la cuisine électrodospode, vous ne passerez pas beaucoup de temps sur la performance du plat. S'il vous plaît faire une garniture ou une collation satinée.

Temps de cuisson: 35 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions - 8.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 8 pcs.
  • Sel au goût.
  • Huile végétale - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson:

  1. Les pommes de terre nettoient de la peau et rincez-la soigneusement dans de l'eau froide.
  2. Couper les pommes de terre avec des tranches minces ou siper (en option). Saupoudrer le produit avec du sel, arrosez l'huile végétale et mélangez doucement.
  3. Immerger des pommes de terre dans Aerium. Nous préparons le plat à une température de 200 degrés pendant 25 minutes.
  4. Après la cuisson, les pommes de terre sont parfaites et deviendront croustillantes à l'extérieur et à l'intérieur.
  5. Nous publions une collation de l'aérogril à la plaque commune et soumettons à la table. Prêt!

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Comment à la maison pour préparer des amis de pommes de terre, comme dans McDonald`s.
Comment à la maison pour préparer des amis de pommes de terre, comme dans McDonald`s.

frites - Une snack savoureuse que beaucoup de gens aiment se traiter dans des restaurants de restauration rapide. Mais les maisons ne sont pas si simples à préparer à la maison, surtout s'il n'y a pas de friteuse à portée de main. En fait, faites de frire les pommes de terre dans l'huile de sorte que la croûte soit or et croustillante, et au milieu du doux, - c'est possible. L'essentiel est de connaître une astuce qui espionnée dans la cuisine du réseau McDonald`s.

Préparation d'un ami de pommes de terre à la maison.
Préparation d'un ami de pommes de terre à la maison.

Afin de préparer des pommes de terre, le vendredi aura besoin d'un minimum de produits - pommes de terre (de préférence grandes tubercules solides), d'huile végétale, de sel et de ... sucre. La première règle devant être observée est la suivante: si possible, essayez d'utiliser n'importe quel dispositif de cuisine, avec lequel vous pouvez couper en pommes de terre par pars. Donc, les pièces seront approximativement identiques et elles auront besoin de la même période pour les rôtiers (sinon risquent d'obtenir des endroits semi-chauds et des pommes de terre brûlées).

Les pommes de terre sont coupées avec des pommes de terre.
Les pommes de terre sont coupées avec des pommes de terre.

Les pommes de terre en tranches devront partir pendant une demi-heure dans une solution préparée de l'eau avec l'ajout d'une cuillère à sucre et des cuillères de sel. Le sel et le sucre dans des proportions égales se neutralisent presque les uns des autres, mais après les torrétons de pommes de terre, le vendredi sera tellement aimé par de nombreux goûts de restauration rapide. À l'époque que les tranches de pomme de terre vont entrer dans l'eau, elles seront mises en évidence sur l'amidon et ne se décomposeront pas pendant la friture.

Les pommes de terre doivent sécher la serviette et après - geler.
Les pommes de terre doivent sécher la serviette et après - geler.

La prochaine étape consiste à sécher les pommes de terre. Les tranches doivent sortir de l'eau, se décomposer sur une serviette en textile sec ou en papier, de haut pour couvrir un de plus et leur donner complètement sécher complètement. Après - plier dans un récipient en plastique ou un paquet de polyéthylène régulier et retirez-le dans le congélateur. Celui-ci de plus secrète des réseaux de restauration rapide: Ven Les pommes de terre sont toujours jetées dans une huile bouillante gelée. Grâce à cette astuce, il reste doux à l'intérieur.

Avec frire des mousses d'huile de pomme de terre congelées et des hits.
Avec frire des mousses d'huile de pomme de terre congelées et des hits.

Fry pommes de terre confortablement sur une casserole ordinaire, à cette fin, il n'est pas nécessaire d'utiliser une casserole ou une friteuse. Faites chauffer une huile suffisante lorsque des tranches de pomme de terre sont complètement gelées et chargent-la pour la torréfaction. Lors de l'immergation de pommes de terre dans l'huile, vous verrez siffler et entendre des craquements, une telle réaction doit être. Une partie est frite de 5 à 8 minutes, les pommes de terre doivent acquérir une nuance d'or caractéristique.

Les tranches prêtes peuvent être élevées par la poêle à frire.
Les tranches prêtes peuvent être élevées par la poêle à frire.

Lorsque les pommes de terre sont prêtes, obtenez le bruit. Il est conseillé de disposer sur la passoire de sorte que le verre soit le verre. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous dérouler sur des serviettes en papier, mais cette méthode nécessitera un peu plus de temps. En principe, sur cette pomme de terre de cuisson est terminée. Il reste à saupoudrer un peu de sel (en option) et de servir chaud avec la sauce tomate. Bon appétit!

Disposez les pommes de terre sur la passoire pour que le verre soit superflu.
Disposez les pommes de terre sur la passoire pour que le verre soit superflu.

Si vous ne voulez pas fondamentalement pas manger de l'huile, essayez de cuisiner Pommes de terre Ven sans une goutte de graisse . Une telle recette est non seulement délicieuse, mais aussi utile! Il convient même pour le dîner des enfants.

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